Qu’est ce que KILO ?
C’est le KI-waii et la production LO-cal qui fait KILO :
Spécialité de fruits locaux et bio, gamme de compotes à boire à base de fruits issus de l’agriculture belge, local et biologique.
Le kiwaii, c’est quoi ?
Le kiwaii, également appelé kiwi de Sibérie ou kiwi d'été, est une plante grimpante de la famille des Actinidiaceae, originaire d’Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits comestibles.
Le Kiwaii peut pousser localement en Belgique et favorise un faible impact environnemental.
Local, ça veut dire quoi ?
C’est un fruit qui peut pousser en Belgique, qui s’adapte à nos températures, qui peut permettre de produire localement et d’avoir un impact écologique environnemental réduit.
Tous les jours, en mangeant, nous choisissons le monde dans lequel nous avons envie de vivre :
- Au niveau local, en produisant en circuit court des produits de qualité pour les magasins et les habitants de la région.
- Au niveau socio-economique, en étant un acteur qui re-dynamise un secteur en crise à petite échelle en créant une nouvelle valeur ajoutée au niveau économique et social.
- Au niveau environnemental, en respectant les sols et la biodiversité à travers une agriculture biologique.
Quelles valeurs ?
Au rythme des saisons :
Un large choix de fruits locaux et exotiques sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique, sans intrant chimique,ni pesticide. les Kiwaiis sont des fruits qui peuvent résister à des températures négatives en périodes hivernales par exemple.
Les objectifs :
- Devenir un acteur incontournable de la région en matière d’agriculture durable.
- Renforcer le lien entre la terre et les produits de compote des producteurs locaux à nos restaurants ou encore aux partenaires de la région.
- Re créer le lien entre le citadin et la nature à travers une nouvelle façon de consommer des fruits exotiques poussant dans un rayon d’une centaine de kilomêtres.
Les paniers
Nous vous conseillons des compotes de fruits qui poussent localement en Belgique à partager si vous le souhaitez.
Nous travaillons des fruits de saison provenant de producteurs locaux qualitatifs (maraîchage biologique)
Toutes les préparations respectent notre charte afin de vous garantir le meilleur de l’arbre fruitier à la compote.
Retrouver tous les parfums de saisons pour les compote à boire KILO.vous pouvez choisir vos gouts en vous dirigeant sur le lien et consultezla charte de KILOet notrepolitique de confidentialité.
L’équipe de KILO
Les différents acteurs de l’entreprise :
Depuis 3 ans, Nicolas, notre maraicher, et son équipe, développent à la Ferme KILO un verger selon les principes de l’agriculture biologique. Produire soi-même ses fruits exotique permet d’avoir un contrôle sur la provenance, la qualité, la fraîcheur et le goût, tout en privilégiant les circuits courts et les produits locaux.
Depuis juin 2017, nous avons également démarré un domaine de restauration au sein de notre ferme.
La société KILO propose des compotes à baise saine et naturelle, rythmée par les saisons. 6 mois après son ouverture, le VERGER de la FERME KILO voit le jour et devient le premier fournisseur des compotes KILO.
Antoine,
contact client
La société KILO est un acteur qui re-dynamise un secteur en crise à petite échelle en créant une nouvelle valeur ajoutée au niveau économique et social et permet d’offir de nouveaux produits frais.
Jeanne,
responsable marketing
Produire soi-même ses fruits permet d’avoirun contrôle sur la provenance, la qualité, la fraîcheur et le goût, tout en privilégiant les circuits courts et les produits locaux.
Nicolas,
maraicher
contact
contactez-nous :
KILO sprl - 10, route de la Montagne Verte - Rochefort, BE 5580
PAR TÉLÉPHONE Jean-Christophe +32 473 91 76 00
PAR EMAIL en complétant le formulaire ci-dessous